「今日の給食なんだろなっ♪」
朝９時頃。昆布やいりこで出汁をとる優しい香りや、ニンニク・しょうが等食欲をそそる香りが園中に広がります。
この頃からすでに頭の中で“きょ～っのっ給食なんだろな～♪”とメロディーが流れ始め・・（食いしん坊）。
１０時過ぎ。「今日は魚焼きよる匂いがするねー！」「よっしゃ！今日春雨丼じゃ！大好きなやつじゃ！」そんな声が各部屋から聞こえてきます。ハイ、食いしん坊保育園です。
給食室では大鍋大活躍！これを混ぜるには足腰踏ん張って両腕の力がかなり必要―💦給食室も“力仕事”であります。
なかよし保育園の給食は、一汁二菜の和食中心で一日１０～１５種類の野菜を使用。一年間で７０種類もの野菜に出会うのです。入園した時苦手だったこどもたちも”野菜博士“になって卒園していきます。
魚類は、穴子、鰤（ぶり）、鰹（かつお）、鮭など・・年間２０種類くらい。旬の食材がたっぷり入った給食を毎日満腹食べて、身体も心も元気いっぱい。
こちら９月の献立表。（玉置栄養士の手書き。温かみがあっていいですよね～。ちなみに裏面に毎月コラム？もあり読み応え大あり！です。）
９月号のコラムもご紹介～。毎月お手軽レシピ掲載してあるのでレパートリー増やせます✊
離乳食も段階に合わせたものを丁寧に手づくり。離乳食の食材も豊かです。
この日の給食は
・きのこごはん（しいたけ えのき）
・サバの照り焼き
・煮びたし（白菜 小松菜 人参 なす ちりんめん）
・赤出汁（なめこ 白ねぎ じゃが芋 人参 ねぎ）
※お皿は職員用です。こどもたちは陶器のお皿を使っています。
おやつも手作り！おいしーーーーい！！
・焼きそば
・オレンジ
・かえり
・牛乳
『食べることは生きること』！！こどもの育ちを支える給食を、今日もナイスチームワークで作ります！！
