加川鮮魚さん（ＯＢでもある加川みつじさん）に大きな鰤（ぶり）を捌くところをみせてもらい、命のお勉強をさせてもらいました（昨年はイカでした）。
捌きながら、心臓や胃、骨、歯、等々取り出し説明してくださり、目を真ん丸にして見るこどもと職員。スーパーで見る切り身の魚や普段口にする魚が、海を泳いでいた大きな1匹の魚であることを知り、命をいただいていることを実感します。また魚屋さんの見事な仕事ぶりに憧れを抱き、鰤と加川さんに感謝の気持ちでいっぱいでした。
鰤の頭や皮等も触らせてもらい貴重な時間となりました。その後ブリ大根にして給食で美味しくいただき、いつも以上に大事に残さず食べました。
鰤の頭や皮等も触らせてもらい貴重な時間となりました。その後ブリ大根にして給食で美味しくいただき、いつも以上に大事に残さず食べました。